【商品コード:my00330】
【不定貫】ペコリーノ ジリオサルド 1/4
サルデーニャ島にて作られることから、「サルド」と付けられる、ペコリーノ。
イタリア本土で作られるペコリーノよりも塩味が強くなっております。
ペストやパルミジャーノ、オリーブオイルと混ぜてペスト・ジェノヴェーゼという
ソースが代表的な調理例です。
不定貫 約7560円/kgとなります。
◎容量:約700g
◎原産国:イタリア
◎製造者:アルジオラス社 サルデーニャ州
◎販売者:株式会社ミルトス