【商品コード:my00333】
ペコリーノ・パウダー
ペコリーノとは、イタリア語の羊(ペコラ:Pecora)を基にしており、羊の乳で出来たチーズです。
酸味と塩味、後味はバターとヨーグルトの香りが残ります。
そんなペコリーノチーズをパウダーにした物が当商品です。
ジェノベーゼソース、カルボナーラに利用するのがお勧めですが、パウダー状になっているので、その他のパスタ、サラダなどに幅広くお使い頂けます。
◎容量:1Kg
◎サイズ:23×33×2(cm)
◎原産国:イタリア
◎製造者:アルジオラス社 サルデーニャ州
◎販売者:株式会社ミルトス