業務用食材
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【不定貫】パルマ産生ハム D・O・P18か月熟成 8Kg〜9Kg¥33,099(税込)
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【不定貫】パンチェッタ 1/2¥4,923(税込)
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【不定貫】コッパパルマ 1/2¥4,506(税込)
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【不定貫】プロシュートコット 1/4¥5,007(税込)
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パルマプロシュートスライス(冷蔵)ガスパック 14か月熟成¥1,613(税込)
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プロシュートクルードスライス(冷蔵) 真空パック¥1,169(税込)
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パルマプロシュートスライス(冷蔵)真空パック¥1,613(税込)
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国産パンチェッタ(冷凍) 真空パック¥2,781(税込)
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【不定貫】モルタデッラ¥1,714(税込)
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【不定貫】ミラノサラミ 1/2¥4,874(税込)
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【不定貫】ナポリサラミ 1/2¥2,937(税込)
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ミラノサラミスライス(冷凍) 真空パック¥1,113(税込)
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リコッタ 100g¥313(税込)
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リコッタ 250g¥657(税込)
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モッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーノ D・O・P¥3,115(税込)
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マスカルポーネ¥975(税込)
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【不定貫】リコッタ アフミカータ(燻製)¥1,057(税込)
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【不定貫】クレシェンツァ¥4,673(税込)
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【不定貫】ブラータ¥1,002(税込)
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【不定貫】プラティーナ アフミカータ¥785(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ヴェルデ D・O・P 1/4¥7,844(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ドルチェ D・O・P 1/4¥7,094(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ヴェルデ D・O・P 1/8¥4,005(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ドルチェ D・O・P 1/8¥3,630(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ピカンテ¥5,174(税込)
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【不定貫】ゴルゴンゾーラ ピカンテ¥1,202(税込)
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リコッタ ディ ブッファラ¥879(税込)
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【不定貫】タレッジオ D・O・P¥2,225(税込)
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【不定貫】フォンティーナ アオスタ D・O・P¥4,284(税込)
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【不定貫】パルミジャーノレッジャーノ ブロックD・O・P¥4,005(税込)